柚子花，又称香橼花，是柚子树上开放的花朵。柚子树一年四季都有开花的情况，但其主要开花期在冬季至春季。具体来说，柚子花的开放时间一般在每年的11月至来年的3月之间。

在南方地区，柚子花通常在11月下旬至12月初开始开放，持续约一个月的时间；而在北方地区，柚子花则会在来年的1月至3月间开放。柚子花的开放时间受气候和地理环境的影响较大，因此不同地区的开放时间可能会有所不同。

柚子花是一种香气浓郁、花瓣洁白的花朵，其芳香味道能够弥漫整个空气中，给人们带来愉悦和舒适的感受。因此，柚子花也成为了人们喜爱的观赏花卉之一。

总之，柚子花的开放时间主要集中在冬季至春季，每年的11月至来年的3月之间。如果您想欣赏柚子花的美丽，不妨在这个时间段到柚子园或柚子树下走一走，感受一下这种香气浓郁的美丽花朵带来的愉悦。