青豌豆是一种非常常见的蔬菜，营养丰富，口感鲜美，是很多家庭常备的食材之一。那么，如何将青豌豆制作出美味可口的家常菜呢？下面就为大家介绍一些青豌豆的做法大全。

1. 蒜香青豌豆

材料：青豌豆适量、蒜末适量、盐适量、食用油适量。

做法：

1）青豌豆洗净，去掉两端的头尾，焯水烫熟备用。

2）锅中加入适量油，放入蒜末煸炒出香味。

3）倒入青豌豆，翻炒均匀。

4）加入适量盐调味，继续翻炒均匀即可。

2. 青豌豆炒鸡蛋

材料：青豌豆适量、鸡蛋适量、盐适量、食用油适量。

做法：

1）青豌豆洗净，去掉两端的头尾，焯水烫熟备用。

2）锅中加入适量油，放入鸡蛋煸炒至熟。

3）倒入青豌豆，翻炒均匀。

4）加入适量盐调味，继续翻炒均匀即可。

3. 青豌豆炒肉片

材料：青豌豆适量、瘦肉片适量、姜末适量、盐适量、料酒适量、食用油适量。

做法：

1）青豌豆洗净，去掉两端的头尾，焯水烫熟备用。

2）瘦肉片加入适量盐和料酒腌制一段时间备用。

3）锅中加入适量油，放入姜末煸炒出香味。

4）加入腌制好的瘦肉片，翻炒至变色。

5）倒入青豌豆，继续翻炒均匀。

6）加入适量盐调味，继续翻炒均匀即可。

通过以上几种做法，相信大家已经学会了如何制作出美味可口的青豌豆家常菜。当然，这些做法只是其中的一部分，还有很多其他的做法可以尝试。希望大家可以根据自己的口味和喜好，尝试出更多美味的青豌豆家常菜。