潮汕牛肉丸子的做法和配料大全
来源 :华课网校 2024-08-03 03:23:02
中潮汕牛肉丸子是广东潮汕地区的一道传统美食,口感鲜美,营养丰富。下面介绍潮汕牛肉丸子的做法和配料大全。
所需材料:
1. 牛肉糜 500g
2. 鲜虾仁 150g
3. 蘑菇 50g
4. 青葱 适量
5. 生姜 适量
6. 食用油 适量
7. 盐 适量
8. 糖 适量
9. 酱油 适量
10. 鸡精 适量
11. 面粉 适量
12. 水 适量
步骤:
1. 将牛肉糜放入大碗中,加入适量的盐、糖、酱油和鸡精,搅拌均匀,腌制30分钟。
2. 鲜虾仁去壳去肠,切成小碎粒。
3. 蘑菇切成小碎粒。
4. 青葱和生姜切成末。
5. 将虾仁、蘑菇、青葱和生姜加入牛肉糜中,搅拌均匀。
6. 将面粉加入适量的水中,搅拌均匀,成为面糊备用。
7. 将搅拌好的牛肉糜用手揉成小圆球状。
8. 热锅凉油,将牛肉丸子放入锅中煎至两面金黄。
9. 将面糊倒入锅中,稍微煮一下,让牛肉丸子表面裹上一层面糊。
10. 加入适量的水,盖上盖子,煮10-15分钟至牛肉丸子熟透即可。
潮汕牛肉丸子营养丰富,味道鲜美,是一道非常受欢迎的家常菜。
您可能感兴趣的文章
相关推荐
热门阅读
-
眉开眼笑的近义词有哪些
2024-08-03
-
汽车的后座怎么掀开的
2024-08-03
-
倘若的读音是什么读
2024-08-03
-
如何查询手机号是否被注销
2024-08-03
-
木兰诗唧唧复唧唧木兰当户织不闻机杼声
2024-08-03
-
游戏英文名字带翻译男
2024-08-03
-
涤尘对金属有没有腐蚀
2024-08-03
-
臭氧层吸收了多少紫外线
2024-08-03
-
2.5匹空调用多大平方线
2024-08-03
-
遂平县属于哪个市
2024-08-03
-
涤尘对金属有没有腐蚀
2024-08-03
-
臭氧层吸收了多少紫外线
2024-08-03
-
2.5匹空调用多大平方线
2024-08-03
-
遂平县属于哪个市
2024-08-03
最新文章
-
电影如果爱剧情简介
2024-08-03
-
吉利发动机1.4t发动机怎么样啊
2024-08-03
-
中邮速递易怎么存放东西
2024-08-03
-
黑色卫衣搭配什么裤子好看男
2024-08-03
-
后的化妆品系列排名
2024-08-03
-
食用纯碱和食用小苏打
2024-08-03
-
交丝字旁的字有哪些字字
2024-08-03
-
暑假旅游股票会涨吗知乎
2024-08-03
-
修眉刀可以剃胎毛吗
2024-08-03
-
拜财神的三牲祭品是哪三种呢
2024-08-03
-
宇宙外面有哪些星球
2024-08-03
-
前半生二开播了吗
2024-08-03
-
汉族 有什么风俗传统节日
2024-08-03
-
患儿6个月冬季出生人工喂养睡眠不安的话
2024-08-03