清淡饮食是指食物的味道相对较清淡，以低盐、低脂、低糖、低油为主，且多为清炖、蒸、烤、煮等烹调方式。那么，清淡饮食以什么样为标准呢？

首先，清淡饮食的标准应该是根据个人的身体状况和需求而定。例如，对于高血压、糖尿病、肥胖等疾病的患者，应该遵循低盐、低糖、低脂、低油的饮食原则，以保持身体健康。而对于正常人而言，适量的清淡饮食也有利于预防疾病，保持健康。

其次，清淡饮食的标准还应该考虑到食材的选择。清淡饮食应该以蔬菜、水果、全谷类、豆类、鱼、禽肉、瘦肉等为主，少食高脂、高糖、高盐等食品，如油炸食品、糕点、薯片等。此外，清淡饮食还应该避免食用含有添加剂、防腐剂等化学物质的食品，以保证食品的安全和营养价值。

最后，清淡饮食的标准还应该考虑到烹饪方式。清淡饮食应该采用清炖、蒸、烤、煮等低油、低盐的烹调方式，尽量避免油炸、煎炒等高油、高盐的烹调方式。这样不仅可以保留食物的营养成分，还可以减少对身体的负担，避免患上相关疾病。

综上所述，清淡饮食的标准应该是根据个人的身体状况和需求而定，以低盐、低脂、低糖、低油为主，食材选择以蔬菜、水果、全谷类、豆类、鱼、禽肉、瘦肉等为主，烹调方式以清炖、蒸、烤、煮等为主。通过合理的清淡饮食，我们可以保持身体健康，预防疾病，享受美食的同时也更加健康。