桑叶茶是一种常见的民间饮品，因其清爽的口感和丰富的营养成分而备受喜爱。然而，喝桑叶茶也存在一些禁忌和副作用，需要我们注意。

首先，桑叶茶不宜过量饮用。过量饮用会导致身体过度刺激，引起心悸、失眠等不适症状。同时，桑叶茶中的咖啡因含量较高，过量摄入会影响睡眠质量，甚至导致心血管系统疾病。因此，建议每天饮用不超过三杯。

其次，桑叶茶不适合一些人群饮用。孕妇、哺乳期妇女、小孩以及老年人不宜饮用桑叶茶，因为其中的成分会对身体造成一定的负担。同时，对于患有胃病、肝病、高血压等疾病的人群，也应该避免饮用桑叶茶，以免加重疾病。

最后，桑叶茶也存在一些副作用。桑叶中含有一些草酸，过量饮用会引起草酸钙的沉淀，在人体内形成结石，对身体健康造成不良影响。因此，在饮用桑叶茶时，应注意饮用量和频率，并注意观察身体反应，如出现不适症状应及时就医。

总之，虽然桑叶茶具有丰富的营养成分和多种益处，但仍需我们注意禁忌和副作用，合理饮用，以免对身体造成损伤。