冻粽子是一种非常受欢迎的传统美食，通常在端午节期间食用。由于粽子在制作过程中需要用到大量的糯米和其他原材料，因此很多人会在家中制作大量的粽子并保存在冰箱中以备不时之需。但是，当需要食用这些冻粽子时，很多人不知道需要蒸多长时间才能达到最佳的口感和风味。

首先，需要明确的是，冻粽子需要蒸的时间与粽子的大小和数量有关。通常情况下，较小的粽子需要蒸的时间较短，而较大的粽子则需要蒸的时间更长。此外，如果一次性蒸多个粽子，蒸的时间也会相应增加。

在一般情况下，冻粽子需要蒸的时间为30到45分钟左右。如果是较小的粽子，可以适当减少蒸的时间，而如果是较大的粽子，需要适当延长蒸的时间。同时，建议在蒸粽子的时候，将蒸锅的火候调至中等，这样可以保证粽子蒸熟的同时又不会过于干燥。

另外，需要注意的是，在蒸粽子的过程中，不要频繁地开盖检查粽子的状态，这样会导致蒸汽流失，影响粽子的口感。建议在蒸的过程中只开盖检查一次，确认粽子已经熟透后即可关上盖子继续蒸。

总的来说，冻粽子需要蒸的时间与粽子的大小和数量有关，但通常需要蒸30到45分钟左右。在蒸的过程中，要注意保持适当的火候和不过度开盖检查，这样才能保证冻粽子的口感和风味。