贵州省的省会贵阳素有“小桂林”之称，自然风光美不胜收，而贵阳也有着丰富多样的美食和特产。下面就为大家介绍贵阳必买的八大特产。

第一大特产：贵州茅台酒

贵州茅台酒是贵州省的代表性酒品，历史悠久，历经数百年的酿造工艺，口感独特，风味浓郁，是中国国酒之一，也是贵阳的一张名片。

第二大特产：贵阳小吃

贵阳小吃种类繁多，其中最有名的是黔菜。黔菜以清香、鲜美、酸辣、鲜辣、酸甜、咸鲜等口味为主，以砂锅、铁锅、石锅等传统工具为烹制器具，品尝黔菜是来贵阳必不可少的体验。

第三大特产：贵州银耳

贵州银耳是以贵州本地的某种野生真菌为原料，经过多道工序制成，口感嫩滑、不粘牙、富含营养，是一道极其受欢迎的健康食品。

第四大特产：贵州花椒

贵州花椒是中国特有的一种香辣调料，以花椒粉和花椒油为主要制作原料，口感麻辣，香气扑鼻，是很多贵州菜品必不可少的调料。

第五大特产：贵阳百合酱

贵阳百合酱是一种以百合为主要原料，与豆瓣酱、花生酱等调料混合而成的酱料，口感鲜美、清香、营养丰富，是贵阳特有的传统美食。

第六大特产：贵州毛尖茶

贵州毛尖茶是中国十大名茶之一，以贵州省独特的自然环境和气候为基础，采用特定的采茶工艺进行制作，是一种口感鲜爽、香气高雅、回味悠长的绿茶。

第七大特产：贵州蜜饯

贵州蜜饯是以贵州本地水果为原料，经过蒸煮、晾晒、糖渍等工序而成的一种甜味小食，口感酸甜可口，是贵州省的传统特产之一。

第八大特产：贵州马齿苋

贵州马齿苋是一种生长在贵州本地的野菜，富含维生素和矿物质，口感清爽、营养丰富，是贵州人民喜爱的传统食品。

以上就是贵阳必买的八大特产，每一种都有着独特的口感和文化背景，来到贵阳一定不要错过这些美食佳肴。