空调是我们生活中必不可少的电器之一，它可以在炎热的夏季为我们提供舒适的室内环境。而空调制冷的最低温度也是我们关注的重点之一。那么，空调制冷多少度是最冷的呢？

首先，我们需要了解一下空调的工作原理。空调通过压缩机将低温制冷剂压缩成高温高压气体，然后将其通过冷凝器放出热量，使其变成高温高压液体。接下来，高压液体通过膨胀阀节流降压，变成低温低压液体，最后通过蒸发器吸收室内热量，实现制冷效果。

根据空调的工作原理，我们可以得出结论：空调制冷的最低温度取决于制冷剂的种类和环境温度。一般来说，空调制冷的最低温度为16°C左右。但是，如果使用的是低温制冷剂，其制冷效果可以达到-15°C左右。

此外，环境温度也会影响空调的制冷效果。当室内温度低于空调的最低制冷温度时，空调就会停止制冷。因此，如果室内温度过低，空调就无法正常工作。

总之，空调制冷的最低温度取决于制冷剂种类和环境温度，一般来说为16°C左右。因此，在使用空调时，我们需要根据实际情况来设置合适的温度，以保证空调的正常工作和舒适的室内环境。