千层烫面糖饼的家常做法
来源 :华课网校 2024-08-06 15:18:28
中千层烫面糖饼是一道非常受欢迎的家常点心,由于其口感香脆,味道甜美,备受大家的喜爱。下面,我将为大家介绍一下这道美味的家常做法。
首先,我们需要准备以下材料:面粉、白糖、植物油、鸡蛋、热水。
1. 面粉和白糖混合,加入一只鸡蛋,然后加入适量的植物油,用手搅拌均匀。
2. 慢慢加入热水,揉成面团,然后用手揉至面团变得光滑、柔软。
3. 将面团分成小块,每个小块擀成薄片状。
4. 将一片薄片面团放入平底锅中,烙至两面金黄色。
5. 将烙好的面饼放在案板上,用叉子在面饼上扎出许多小孔,然后将面饼均匀地刷上一层白糖水。
6. 将第二片薄片面团放在第一片面饼上,再重复以上步骤,直至把所有的面团烙完。
7. 最后,将整个烙好的面饼放在烤箱中,烘烤至表面金黄色。
千层烫面糖饼制作过程虽然稍微有些繁琐,但是做出来的结果却是非常美味的。其口感香脆、层次分明、味道甜美,是一道非常适合做为家常点心的美食。
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