绿檀和黑檀都是非常常见的香木，它们的木材都可以被用来制作各种家具和工艺品。但是，当我们谈到哪种香木更香的时候，人们的看法可能会有所不同。

首先，让我们先来了解一下绿檀和黑檀的特点。绿檀的木材质地比较紧密，颜色偏黄绿色，质地坚硬耐用，具有很好的抗腐蚀性能。而黑檀的木材则比较致密，颜色深黑，质地坚硬耐用，具有较好的耐磨性能。

从香味的角度来看，绿檀和黑檀都有着独特的香味。绿檀的香味比较清淡，有一种淡淡的清香味，给人以清新的感受。而黑檀的香味则比较浓烈，有一种深沉的香气，给人以沉稳的感受。

所以，哪种香木更香呢？其实，这个问题并没有标准答案，因为每个人对香味的感受都是不同的。有些人喜欢清淡的香味，认为绿檀更香；而有些人则喜欢浓烈的香味，认为黑檀更香。

总之，绿檀和黑檀都是非常优秀的香木，它们各有特点，都可以被用来制作各种家具和工艺品。无论你喜欢哪种香味，只要你喜欢，它们都可以为你带来不同的感受和体验。