福寿螺是一种常见的海洋软体动物，它的味道鲜美，食用后可以提供丰富的营养成分。然而，福寿螺也是一种可能带来健康风险的食品，因为它含有致病物质——片腔吸虫。

如果吃了含有片腔吸虫的福寿螺，人们可能会出现一系列不同的症状。这些症状通常在感染后的2-6个小时内出现，但最长可能要等待48个小时才能出现。

最常见的症状是腹泻、腹痛和恶心。一些人还可能出现呕吐、头痛、发热和肌肉疼痛等症状。在严重的情况下，片腔吸虫感染可能导致胆囊炎和肝炎等疾病。

如果你吃了福寿螺并出现了上述症状，建议尽快就医。医生通常会进行血液检查、排便检查和超声波检查等，以确诊是否感染了片腔吸虫。

为了避免食用含有片腔吸虫的福寿螺，建议购买来自可靠供应商的福寿螺，并确保在烹饪过程中将其彻底加热。此外，还应注意个人卫生和食品安全，避免食用未经烹饪的生海鲜等食品，以保护自己的健康。