绿豆是一种常见的食品，它含有丰富的营养成分，如蛋白质、碳水化合物和纤维素等。但是，很多人不知道绿豆的英文名称是什么，更不知道它的读音和发音方法。

绿豆的英文名称是“green beans”，其中“green”表示绿色，“beans”表示豆类。所以，绿豆的英文名字可以直接翻译为“绿色的豆子”。

在发音方面，绿豆的读音是[griːn biːnz]。其中，[griːn]的发音类似于“green”一词中的音标，表示“绿色”的意思，强调发音时要重读。“beans”中的“b”是一个浊辅音，需要发出声音，而“e”和“a”的音标分别是[i]和[iː]，所以在发音时需要将其快速连读，重音在第二个音节上。

总的来说，绿豆的英文名字是“green beans”，发音为[griːn biːnz]，希望这篇文章能够帮助大家更好地了解绿豆的英文名称和发音方法。