早餐店小笼包子是中国传统美食之一，口感鲜美，营养丰富。下面就为大家介绍一下早餐店小笼包子的制作流程。

首先，小笼包子的主要原材料是面粉和肉馅，其中肉馅可以根据不同的口味添加适量的葱姜蒜等调料。

接下来是面团的制作。将面粉和水混合后揉成面团，然后用擀面杖将面团擀成薄皮，并用刀将薄皮切成小块。

接着是包馅的过程。将肉馅放在薄皮中央，然后将薄皮的边缘往上收拢，最后用手指捏出小褶皱，将小笼包子的形状完成。

然后是蒸制的过程。将包好的小笼包子放入蒸笼中，盖上盖子，用旺火蒸8-10分钟，直到小笼包子变软烂即可。

最后是出锅的过程。将蒸好的小笼包子取出，放入碗中，浇上热气腾腾的香油和酱油，再撒上少许葱花和芝麻，一份美味的小笼包子就完成了。

以上就是早餐店小笼包子的制作流程，希望大家可以在家中尝试一下，享受美食带来的幸福感。