手打柠檬茶是夏日里非常受欢迎的饮品之一，它清新爽口，不仅可以解暑，还有提神醒脑的功效。今天，我们来分享一下手打柠檬茶的制作方法和流程。

材料：

1. 新鲜柠檬2个

2. 冰糖/蜂蜜/白糖适量

3. 红茶/绿茶/乌龙茶/花茶适量

4. 开水适量

5. 冰块适量

步骤：

1. 将柠檬清洗干净，切成薄片备用。

2. 准备好茶叶，根据自己的口味选择喜欢的茶叶。可以选择红茶、绿茶、乌龙茶或花茶等，一般来说使用3-5克茶叶即可。

3. 开水烧开后，将茶叶放入杯中，倒入适量的开水，浸泡3-5分钟。

4. 取出茶叶，加入适量的冰糖/蜂蜜/白糖，搅拌均匀。

5. 将柠檬片放入茶中，加入适量的冰块，搅拌均匀即可享用。

注意事项：

1. 切记不要将柠檬皮切下来放入茶中，因为柠檬皮中含有苦味成分，影响口感。

2. 建议使用新鲜柠檬和纯净水制作，口感更佳。

3. 如果喜欢柠檬味更浓郁，可以将柠檬汁挤入茶中，但要注意控制柠檬汁的份量，以免口感过酸。

手打柠檬茶是一种简单易学的饮品制作方法，不仅方便快捷，而且健康美味。大家可以根据自己的口味和喜好，尝试不同的茶叶和甜度，制作出属于自己的手打柠檬茶。