四季豆是我们常见的一种蔬菜，它有着丰富的营养，口感也很好。不过，有些人认为四季豆吃着有脆就一定没熟，其实这种说法是有一定误区的。

首先，四季豆的口感确实与熟度有关。如果四季豆没有煮熟或炒熟，口感会比较硬，这时候吃起来就会有脆的感觉。但是，这并不代表四季豆没有熟透。实际上，四季豆只要煮熟或炒熟，就可以吃到软糯的口感了。

其次，四季豆的颜色也会影响人们对它的熟度判断。有些人认为四季豆如果颜色比较绿，就一定是没熟透的，而颜色变黄就表示熟透了。这种说法也是不准确的。四季豆的颜色是与品种有关的，有些品种的四季豆就是绿色的，而有些品种则是黄色或紫色的。所以，我们不能仅凭颜色来判断四季豆是否熟透。

最后，我们要根据实际的烹饪情况来判断四季豆是否熟透。如果四季豆已经煮熟或炒熟，我们可以尝一尝它的口感，如果软糯可口，那就说明它已经熟透了。如果还有些硬，可以适当再煮一会儿或者多炒一会儿，直到它变得软糯为止。

综上所述，四季豆吃着有脆并不代表它没熟透，我们不能仅凭口感或颜色来判断它的熟度。要想吃到口感好的四季豆，我们应该根据实际情况来烹饪它，确保它熟透后再食用。