美的破壁机是一款非常实用的厨房电器，它可以将食材充分破碎并释放出更多的营养成分，让食物更加美味和健康。但是，对于初次使用破壁机的人来说，往往会有一个疑问：预约6小时是开始煮还是煮好呢？

实际上，美的破壁机预约6小时是开始煮，而不是煮好。这是因为破壁机在工作时需要一定的时间来将食材充分破坏和加热，使其充分释放出营养成分。因此，如果预约6小时后直接开始煮，食材可能还没有完全破坏和加热，导致口感不佳，甚至影响健康。

那么，如何正确地使用美的破壁机呢？首先，我们需要选择合适的食材，并按照破壁机的说明书进行操作。在预约时，应该预留足够的时间，让破壁机能够充分破坏和加热食材。一般来说，预约8-12小时比较合适，这样可以确保食材完全破坏和加热，口感更加鲜美，营养也更加丰富。

总之，美的破壁机是一款非常实用的厨房电器，但是在使用时需要注意一些细节，尤其是预约时间的选择。只有正确使用破壁机，才能让食物更加美味和健康。