蜗牛是一种常见的软体动物，它们的外壳呈螺旋形，通常呈灰色或棕色。蜗牛在世界各地都有分布，其中一些物种被用作食物或药用。

蜗牛的身体结构非常简单，由头部、足部和体部组成。它们通过足部的蠕动来移动，同时使用黏液来保护自己并帮助它们在地面上爬行。蜗牛还有一对触角，用于感知周围环境和寻找食物。

蜗牛是草食性动物，它们主要以植物为食。它们可以通过舔食或啃食来获取养分。蜗牛的食性因物种而异，有些蜗牛甚至可以吃死亡的动物和腐烂的植物。

蜗牛还有一种独特的防御机制，就是蜗牛壳。蜗牛壳是由钙质和蛋白质构成的，可以为蜗牛提供保护，同时也可以帮助它们保持湿润的环境。当蜗牛感到威胁时，它们会将身体缩进壳内，并用壳来挡住敌人的攻击。

除了在食物和防御方面，蜗牛还有其他一些引人注目的特征。例如，一些蜗牛可以进行自交，这意味着它们可以在没有配偶的情况下繁殖。此外，蜗牛也可以进行冬眠，以度过寒冷的冬季。

总之，蜗牛是一种非常有趣的动物，它们的身体结构、食性和防御机制都是非常值得探究的。如果你对这些小动物感兴趣，可以深入了解它们的生活习性和行为特征。