油炸速冻汤圆的做法视频大全
来源 :华课网校 2024-06-23 13:44:17
中油炸速冻汤圆是一道美味可口的甜点,制作过程简单,口感酥脆,外皮金黄,内馅软糯,让人忍不住一口接一口地吃。下面为大家介绍一下油炸速冻汤圆的做法视频大全。
首先,准备好所需的材料:速冻汤圆、油、白糖。
第一种做法:直接油炸。将油倒入锅中,加热至约160℃左右,放入速冻汤圆,用中小火炸至表面金黄色即可。炸好后,将汤圆捞出沥干油分,撒上适量白糖即可。
第二种做法:干炸后再油炸。将速冻汤圆放入锅中,倒入适量油,用中小火炸至表面干爽,捞出沥干油分。接着,将油升高至170℃左右,再次下入汤圆,用大火炸至表面金黄酥脆即可。炸好后,撒上适量白糖即可。
第三种做法:双层油炸。先将速冻汤圆用中小火炸至表面稍微变色,捞出沥干油分。接着,将油升高至180℃左右,再次下入汤圆,用大火炸至表面金黄酥脆即可。炸好后,将汤圆捞出沥干油分,再次放入油中炸20秒左右,去除多余油分,撒上适量白糖即可。
以上就是油炸速冻汤圆的做法视频大全,大家可以根据自己的口味和喜好选择相应的做法进行制作。
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