排骨汤是一道美味又营养的汤品，而炖出奶白色的排骨汤更是让人垂涎欲滴。那么，如何炖出奶白色的排骨汤呢？

首先，我们需要准备好排骨、姜片和清水。将排骨洗净后放入锅中，加入足够的清水，水量应该略过排骨的表面。将锅放在火上，等待水烧开后撇去浮沫，这样可以让汤更加清澈。

接下来，加入姜片。姜片可以去除排骨的腥味，同时也可以增加汤的香味。然后，将火调小，盖上锅盖，炖煮2-3个小时。如果你喜欢更加浓郁的汤，可以继续炖煮。

最后，将排骨汤倒入另一个锅中，用慢火炖煮。在这个过程中，我们可以加入一些牛奶或豆浆，这样可以让汤变成奶白色。当然，如果你想让汤更加健康，可以使用无糖的豆浆。

炖煮大约30分钟后，加入适量的盐和味精，根据个人口味调整。最后，撒上一些葱花和胡椒粉，就可以享受美味的奶白色排骨汤了。

总之，炖出奶白色的排骨汤并不难，只需要准备好好的材料和耐心，就能在家里享受健康又美味的汤品。