电脑加工编程是一种通过计算机程序来控制机器进行加工的技术。它将数字模型转换为机器指令，从而实现对材料的切削、钻孔、铣削等加工操作。这种技术广泛应用于制造业中的各个领域，包括航空航天、汽车制造、医疗器械、电子设备等。

电脑加工编程的核心是数控编程。数控编程是将加工过程中所需的加工路径、切削参数、刀具半径、转速等信息通过编程语言转换为机器指令的过程。数控编程需要掌握一定的机械知识和编程技能，能够根据加工对象的特点和要求，设计出合理的加工路径和切削策略。

电脑加工编程的优点是可以提高加工精度和效率。相比手工加工，电脑加工可以减少人为因素的干扰，确保加工精度的一致性。同时，它也可以实现自动化加工，提高生产效率和产能。

然而，电脑加工编程也存在一些挑战和限制。首先，它需要投入大量的成本用于设备和软件的购买和维护。其次，对于复杂的加工对象或是加工过程，需要经验丰富的技术人员进行优化和调整，否则可能会导致加工质量下降和损失。

综上所述，电脑加工编程是一种将数字模型转换为机器指令的技术，它可以提高加工精度和效率，但也需要掌握一定的机械知识和编程技能，并面临着一些挑战和限制。