水煮带壳花生米的做法及配料视频
来源 :华课网校 2024-08-06 06:36:21
中水煮带壳花生米是一道美味可口的小吃,口感香脆,营养丰富。今天我们来分享一下这道小吃的制作方法,以及一个详细的配料视频。
所需材料:
- 带壳花生米500克
- 水适量
- 盐适量
- 生姜数片
- 葱段适量
- 辣椒数个
- 植物油适量
步骤:
1. 将花生米用清水洗净,放入锅中。
2. 加入足够的水,水量要比花生米多2-3倍。
3. 加入数片生姜和葱段,煮开后转小火煮30分钟,期间要不断搅拌。
4. 将花生米捞出,沥干水分,待凉。
5. 加入适量盐,用手搅拌均匀,让花生米充分吸收盐分。
6. 将植物油倒入锅中,加热至6-7成热。
7. 将凉透的花生米放入锅中,炸至金黄色。
8. 捞出花生米,放入碗中,撒上适量盐和辣椒粉,搅拌均匀即可食用。
下面是配料视频,让我们一起来看看如何制作水煮带壳花生米:
(视频链接)
以上就是水煮带壳花生米的制作方法和配料视频,希望大家喜欢。
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