燃气热水器是家庭中常用的热水设备之一，而在购买燃气热水器时，往往会遇到“1级能效”和“2级能效”的选择。那么，这两者之间到底有多大的区别呢？

首先，需要了解的是，燃气热水器的能效等级是根据能源利用效率来划分的，能效等级越高，代表着能源利用效率越高，能耗越低，对环境的影响也越小。

1级能效的燃气热水器，能源利用效率在80%以上，而2级能效的燃气热水器则要求能源利用效率在85%以上，因此，在同等使用条件下，2级能效的燃气热水器相较于1级能效的燃气热水器，能够更高效地利用能源，从而节省燃气费用。

此外，2级能效的燃气热水器在使用过程中，也会产生更少的二氧化碳等污染物，对环境的影响也更小。

不过，需要注意的是，2级能效的燃气热水器价格相对于1级能效的燃气热水器会更高一些，因此，在选择时需要结合实际需求和经济能力来进行考虑。

总的来说，2级能效的燃气热水器相较于1级能效的燃气热水器，在节约能源、减少污染等方面表现更为优异，但价格也相应更高一些，因此，需要在选择时进行综合考虑。