美不胜收是一个形容词，用来形容某个事物美丽、壮观、不可思议的程度。而成语接龙则是一种游戏，通过接龙的方式让人们学习、记忆和使用成语。如果把美不胜收和成语接龙结合起来，就会产生一种非常有趣的游戏。

在这个游戏中，参与者需要依次说出一个成语，然后下一个人接着说一个以前一个成语的最后一个字开头的成语，以此类推。这样不仅可以提高参与者的成语运用能力，还可以欣赏到各种不同的成语和其背后的故事。

比如说，第一个人说出了“卧薪尝胆”，第二个人就可以接着说“胆大心细”，第三个人再接着说“细嚼慢咽”，依次类推。在这个过程中，大家可以发现许多有趣的成语，同时也加深了对这些成语的理解和记忆。

除了提高成语运用能力，美不胜收成语接龙也可以培养参与者的语言表达能力和思维能力。因为在接龙的过程中，参与者需要根据上一个成语的结尾字，快速思考并选择一个恰当的成语作为接龙，这样可以锻炼参与者的思维和判断能力。

总之，美不胜收成语接龙是一种非常有趣的游戏，它不仅可以增强参与者的成语运用能力，还可以提高他们的语言表达能力和思维能力。如果你想要提高自己的成语水平，也可以尝试参与这个游戏，相信你一定会有收获。