大闸蟹是中国的一种传统美食，但是由于它的外壳呈现出暗红色，内部有许多细小的毛发和泥土，所以清洗起来比较麻烦。下面就来介绍一下如何清洗大闸蟹才能够干净的享用。

1.准备工作

首先，要准备好一只大闸蟹、一盆清水、一块海绵和一把小刷子。将大闸蟹放入清水中浸泡，让它们吸收一些水分，然后再进行清洗。

2.去除外壳

将大闸蟹的外壳慢慢地从腹部一直剥开，注意不要把外壳撕裂，以免蟹黄流失。然后用海绵或者刷子轻轻擦去外壳上的毛发和泥土。

3.清洗内部

将剥去外壳的大闸蟹翻过来，用刷子清洗腹部内部。注意要轻柔地清洗，以免损坏蟹黄。清洗完腹部后，将大闸蟹再翻回来，清洗腹部外部。

4.清洗蟹腿

将大闸蟹的蟹腿分别清洗干净，注意要清洗蟹腿上的毛发和泥土。

5.清洗蟹钳

将大闸蟹的蟹钳分别清洗干净，注意要清洗蟹钳上的毛发和泥土。

6.最后清洗

将清洗完的大闸蟹放入清水中浸泡一会儿，让它们再次吸收一些水分，然后再进行最后的清洗。

通过上述步骤，大闸蟹就能够被彻底地清洗干净了。等到它们煮熟后，就能够享用它们美味的肉质和鲜美的蟹黄了。