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糯米粉糕的做法松软又好吃视频

来源 :华课网校 2024-08-06 15:44:08

糯米粉糕是一道非常受欢迎的传统点心,它松软、口感细腻,甜而不腻,非常适合作为下午茶或甜品。今天,我将为大家分享一篇关于糯米粉糕的做法视频文章,让大家可以轻松学会制作这道美味的点心。

首先,我们需要准备以下材料:糯米粉、水、白糖、花生油、鸡蛋、香草精和泡打粉。将这些材料按照一定的比例混合在一起,制成糯米粉糕的面糊。

接下来,我们需要将制作好的面糊倒入蒸锅中,用大火蒸煮15-20分钟。蒸煮的时间要根据锅的大小和火候来调整,以确保糯米粉糕能够煮熟,同时也不会过度蒸煮。

当糯米粉糕蒸煮完成后,我们可以将它切成小块,撒上一些芝麻或糖粉,以增加口感和美观度。糯米粉糕可以热吃也可以冷吃,无论是搭配茶水还是作为甜品,都非常美味可口。

总的来说,制作糯米粉糕并不难,只需要准备好材料和蒸锅,按照一定的比例混合在一起,然后用大火蒸煮即可。希望这篇文章能够帮助大家学会制作这道美味的传统点心,享受它带来的美味口感和甜蜜滋味。

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