青豌豆做法大全家常菜视频播放
来源 :华课网校 2024-06-19 17:47:39
中青豌豆是一种非常常见的蔬菜,它的口感清爽,味道鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。今天,我们就来介绍一些关于青豌豆的做法大全,让大家可以在家里轻松地制作出美味的青豌豆菜肴。
1.清炒青豌豆
准备材料:青豌豆、蒜末、盐、橄榄油
做法步骤:
1)青豌豆洗净备用
2)锅中放入适量橄榄油,油热后放入蒜末爆香
3)放入青豌豆翻炒,加入适量的盐调味即可
2.青豌豆炒蛋
准备材料:青豌豆、鸡蛋、盐、葱花、橄榄油
做法步骤:
1)青豌豆洗净备用
2)鸡蛋打散备用
3)锅中放入适量橄榄油,油热后放入葱花爆香
4)放入青豌豆翻炒
5)将鸡蛋液倒入锅中,翻炒均匀
6)加入适量的盐调味即可
3.青豌豆烤肉卷
准备材料:青豌豆、猪肉卷、盐、黑胡椒、蒜末、生抽、料酒、牛油
做法步骤:
1)猪肉卷切成薄片,加入盐、黑胡椒、蒜末、生抽、料酒拌匀腌制30分钟
2)青豌豆焯水至熟透,沥干备用
3)将腌制好的猪肉片平放在案板上,将青豌豆平铺在上面
4)将猪肉片卷起来,用牙签固定
5)烤箱预热至180度,将肉卷放入烤箱烤20分钟
6)烤好后,将牙签取出,涂上适量的牛油,即可食用
总结:
以上就是三种简单易做的青豌豆菜肴,大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。同时,我们也可以通过搜索青豌豆做法大全家常菜视频播放,来学习更多有关青豌豆的做法和技巧,让我们在家里也能做出美味可口的青豌豆菜肴。
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