书法印章刻的是汉字。汉字是中国传统文化的重要组成部分，是中华民族的珍贵文化遗产。作为一种艺术形式，书法在中国历史上有着悠久的传统和广泛的影响。书法印章则是书法艺术的一种形式，是用刻刀在印章上刻写汉字，以便在文书、画作等上方便地盖印使用。

书法印章的刻制需要高超的书法技巧和手艺，不仅需要掌握汉字的结构和笔画，还需要有独特的艺术感觉和创造力。刻制出的印章不仅要形美字正，还要符合字体规范和使用需求，能够体现出印章所代表的身份和文化内涵。因此，书法印章的刻制是一项非常重要的工作，需要有专业的书法家和印章制作人员共同完成。

总之，书法印章刻的是汉字，是中国传统文化的重要组成部分，也是书法艺术的一种形式。它的刻制需要高超的书法技巧和手艺，体现了中国传统文化的精髓和艺术魅力。