四喜饺子是中国传统美食之一，口感鲜美，制作过程也很有技巧。下面我们来详细介绍一下四喜饺子的包法。

首先，准备好饺子馅和饺子皮。将饺子皮铺在桌子上，取适量的饺子馅放在皮中央。

第一步：将饺子皮对折，将馅料包裹在中间，捏紧边缘，使其紧密粘合。

第二步：将饺子皮的一端对折，用拇指和食指捏紧边缘，然后向内折成褶皱，将饺子皮封口。

第三步：将饺子皮的另一端也对折，同样向内折成褶皱，用拇指和食指捏紧边缘，将饺子皮封口。

第四步：用双手将饺子皮的两侧向中央折叠，使饺子呈半月形。

第五步：在半月形饺子的两侧分别用拇指和食指捏出饺子褶，然后将两侧的饺子褶向中间合拢。

最后，将包好的饺子摆放在盘子上，可以放入水中煮熟或者蒸熟即可。四喜饺子的馅料可以根据个人口味选择，一般包括猪肉、虾仁、韭菜和香菇等。

通过以上步骤，我们就可以轻松包出美味的四喜饺子啦！希望大家都能够尝试一下，享受手工制作的乐趣和美食的口感。