鸡爪是一种美味且营养丰富的食物，但是很多人不喜欢吃辣，那么如何才能让鸡爪既好吃又简单，又不辣呢？

首先，我们可以选择清蒸鸡爪。将鸡爪洗净后，加入葱姜蒜、盐、料酒等调料腌制20分钟，然后放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。这样做出来的鸡爪清香味美，营养丰富，而且不辣，适合不喜欢辣的人食用。

其次，我们可以选择煮鸡爪。将鸡爪洗净后，加入清水、葱姜等调料，煮20分钟左右，然后加入调味料，比如酱油、糖、醋等，继续煮5-10分钟即可。这样做出来的鸡爪口感鲜嫩，味道香甜，也不辣。

最后，我们可以选择烤鸡爪。将鸡爪洗净后，加入盐、黑胡椒、孜然粉等调料腌制20分钟，然后放入烤箱中烤15-20分钟即可。这样做出来的鸡爪外酥里嫩，味道香辣，但不会太辣。

总之，以上几种方法都是不辣的鸡爪做法，而且简单易做，适合家中小厨房的朋友们尝试。不仅美味可口，而且营养丰富，可以增加身体的免疫力，对身体健康有很大的好处。