压花皮和牙刷皮是两种常见的皮革加工方式，它们的区别在于加工方式和效果。

首先，压花皮是指通过模具在皮革表面施加压力，使得皮革表面产生凸凹不平的效果。这种加工方式可以让皮革表面呈现出各种图案和纹理，从而增加了视觉上的美感和质感。常见的压花皮包括蜥蜴皮、鳄鱼皮和鳞片皮等。

相比之下，牙刷皮则是一种通过刷子在皮革表面刷出绒毛效果的加工方式。这种加工方式可以让皮革表面变得柔软舒适，并且增加了一定的防水性能。通常用于制作鞋子、手袋和皮衣等。

除了加工方式和效果不同，压花皮和牙刷皮还有一些其他的区别。首先，在价格上，压花皮通常比牙刷皮更昂贵，因为压花皮需要更复杂的加工工艺和更高的技术要求。其次，在使用上，压花皮更适合用于比较正式的场合，而牙刷皮则更适合日常休闲的穿着。

综上所述，压花皮和牙刷皮虽然都是皮革加工方式，但是它们的区别在于加工方式和效果不同。选择哪种皮革材料应该根据实际用途和个人喜好来选择。