揖是中国传统礼节之一。在古代，人们常用揖作为表示尊敬和敬意的一种方式。而在现代，这种礼仪仍然被一些人所遵守和使用。

在中国，给死者作揖是一种表达敬意和哀思的方式。这种行为通常发生在葬礼仪式上。当人们面对逝去的亲人或朋友时，他们会向死者深深地鞠躬，以表达他们的哀悼和敬意。

在这种情况下，揖的手势非常重要。人们通常会将两手合十，放在胸前，然后深深地鞠躬。这样的手势不仅传达了人们的悲痛和敬意，同时也表明了人们对逝者的思念和怀念之情。

虽然这种礼仪在现代社会中已经不那么常见了，但对于一些传统家庭和文化团体来说，这种方式仍然是一种重要的表达方式。对于那些尊重传统文化和礼节的人们来说，给死者作揖是一种表达敬意和哀思的重要方式。