魔芋粉豆腐是一种非常健康、低卡、低脂的素食，被越来越多的人所喜爱。那么，今天我就来给大家分享一下如何用魔芋粉做豆腐的视频教程。

首先，准备工作：

1. 魔芋粉100克

2. 沸水500克

3. 食用盐、酱油、味精、香油适量

4. 豆腐模具或者容器

5. 水果醋或者白醋

步骤：

1. 将魔芋粉倒入碗中，加入适量的沸水搅拌均匀，直到魔芋粉和水完全混合在一起。

2. 加入适量的食用盐、酱油、味精、香油，搅拌均匀。

3. 将调制好的混合物倒入豆腐模具或者容器中。

4. 在容器中倒入水果醋或者白醋，这样可以让豆腐更加容易脱模。

5. 将做好的豆腐放入冰箱中，冷藏4-6小时，直到豆腐凝固。

6. 取出豆腐，用刀将其切成片状即可。

这就是用魔芋粉做豆腐的全部步骤。这种豆腐不仅低卡低脂，还富含膳食纤维和植物蛋白，是一种非常健康的食品。大家可以根据自己的口味添加不同的调料，让它更加美味。