甲醛是一种常用的化学物质，它在工业生产、家居装修等方面都有广泛的用途。然而，甲醛也是一种有毒有害的物质，长期接触会对人体健康造成危害。因此，在家居装修等环节中，需要特别注意甲醛的释放情况。

那么，关于甲醛的味道能否闻出来，答案是肯定的。甲醛有一种强烈的刺激性气味，人们能够通过闻味道来判断空气中是否有甲醛的存在。甲醛的味道有一种类似于漂白水、酒精的刺鼻气味，许多人在接触到高浓度的甲醛后，会出现眼睛刺痛、喉咙干痒、头痛等不适症状。

然而，甲醛的释放不仅存在于新装修的房间内，还存在于日常生活中的许多物品中，如家具、床垫、地毯、洗涤剂等。这些物品可能会在长时间的使用中，逐渐释放出甲醛，给人们的健康带来潜在威胁。因此，在选择这些物品时，需要注意选择符合国家标准的环保产品，减少甲醛的释放。

总之，甲醛是一种有害物质，它的存在会对人体健康造成潜在危害。人们能够通过闻味道来判断空气中是否有甲醛的存在，需要特别注意在家居装修和日常生活中，减少甲醛的释放，保障自身健康。