新疆是一个多民族聚居的地区，其中维吾尔族是最大的少数民族。在维吾尔族的语言中，对男性的尊称是“巴依”，而对长者的尊称是“老爷”。因此，当维吾尔族人称呼男性长者时，常常使用“巴依老爷”的称呼。

在新疆的日常生活中，无论是商贩、出租车司机、还是街头巷尾的居民，都会使用“巴依老爷”这个称呼来向长者表示尊敬。这一称呼已经成为了新疆的习惯用语之一。

此外，在新疆的许多传统文化活动中，也常常出现“巴依老爷”的身影。例如，在维吾尔族的婚礼上，新娘会跟着父亲或者叔叔走进洞房，而这位长者则被称为“巴依老爷”。在维吾尔族的音乐会上，演奏家们也会以“巴依老爷”来称呼现场的长者。

总之，无论是生活中还是文化活动中，新疆的人们都非常尊重长者，而“巴依老爷”这一称呼则成为了表达尊敬的常用语。