章鱼足是一道非常美味的海鲜，含有丰富的蛋白质和微量元素，是健康饮食的好选择。今天，我来为大家介绍几种简单易学的章鱼足家常做法。

1. 清炒章鱼足

将新鲜章鱼足清洗干净，切成适当大小的块。锅中加油烧热，放入葱姜蒜爆香，再加入章鱼足煸炒。炒至章鱼足变色后，加入盐和胡椒粉调味，撒上葱花即可。

2. 红烧章鱼足

将洗净的章鱼足切成小块，放入热水中焯水，去除腥味。锅中加油烧热，放入葱姜蒜炒香，再加入焯好水的章鱼足煸炒。加入料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、水，烧开后转小火慢炖20分钟即可。

3. 酱爆章鱼足

将章鱼足切成小块，用盐、胡椒粉、淀粉腌制15分钟。锅中加油烧热，放入蒜末、姜末和辣椒炒香，加入腌制好的章鱼足翻炒。最后加入适量的甜面酱、生抽和料酒，继续翻炒至汁水收干即可。

以上三种做法都非常简单，不仅美味可口，而且健康营养。不妨在家里尝试一下，为家人和朋友带来一份美味的海鲜享受。