摩托车碟刹的灵敏度是影响骑行安全的重要因素之一。如果碟刹太灵敏，那么在刹车时容易抱死轮胎，导致摔车事故的发生。因此，对于摩托车碟刹太灵敏的问题，我们需要进行适当的调节。

首先，需要检查碟刹系统的各个部件是否正常，例如刹车片、刹车盘、刹车油管等。如果有任何磨损或损坏的部分，需要及时更换。

其次，可以尝试通过调整碟刹阀门来降低灵敏度。碟刹阀门位于刹车油箱内部，通过旋转阀门可以控制液压系统的压力。如果阀门开得太大，那么刹车灵敏度会增加；反之，如果阀门开得太小，刹车灵敏度会降低。因此，可以根据实际情况适当调整碟刹阀门的大小，以达到理想的刹车效果。

此外，还可以通过更换刹车油来调节刹车灵敏度。刹车油的粘度和压力也会影响刹车的灵敏度。如果使用的是高粘度的刹车油，那么刹车灵敏度会增加；反之，如果使用低粘度的刹车油，刹车灵敏度会降低。因此，在更换刹车油时，可以根据实际需要选择适合自己的刹车油，以达到理想的刹车效果。

总之，摩托车碟刹的灵敏度是一个需要注意的重要问题。通过适当的调节和维护，可以确保摩托车刹车的安全和可靠性。