柚子是一种富含维生素C和营养成分的水果，经常被人们作为减肥食物的首选。然而，柚子吃多了是否会导致发胖呢？这是一个值得探讨的问题。

首先，柚子的热量相对较低，每100克柚子的热量只有约35千卡，相比之下，100克米饭的热量约为116千卡。因此，柚子是一种低热量的食物，适合减肥人士食用。

其次，柚子含有丰富的纤维素，能够促进肠道蠕动，增加饱腹感，减少进食量，从而达到减肥的效果。此外，柚子还含有柚皮素和柚叶素等物质，具有促进脂肪分解和代谢的作用，有助于减少体内脂肪积累，从而减轻体重。

但是，如果食用柚子的量过大，也有可能导致发胖。因为柚子中含有丰富的果糖和葡萄糖，过量摄入会被人体转化为脂肪，增加体重。此外，柚子中的酸性物质也会刺激胃酸分泌，导致胃酸过多，引起消化不良等问题。

因此，结论是：柚子吃多了也会发胖。虽然柚子是一种低卡、低脂的食物，但是过量摄入仍会增加热量和糖分的摄入，导致体重增加。因此，适量食用柚子更有益于身体健康和减肥。