寒露和白露是中国传统二十四节气中的两个节气，分别位于秋季的中旬和后期。寒露为第十六个节气，日期在农历每年的10月8日或9日，表示气温已经降至较低的程度，露水开始结冰，意味着进入了深秋季节。而白露则为第十七个节气，日期在农历每年的9月22日或23日，表示气温已经更加低下，露水结成白色，预示着秋季进一步深入。

寒露和白露的区别主要在于它们发生的时间和气温情况。白露出现在秋季初期，此时天气较为凉爽，但仍有一定的温度。而寒露则出现在秋季中后期，此时天气更加寒冷，气温已经降至较低的程度，预示着即将进入冬季。此外，寒露和白露的气候特点也不同，白露多以露水为主，而寒露则以霜冻为主。

总的来说，寒露和白露标志着秋季进一步深入，天气逐渐变得寒冷，人们需要注意保暖。在中华传统文化中，寒露和白露也有着丰富的风俗和习惯，如吃白露粥，喝寒露茶等。不同的地区和民族也有着不同的庆祝方式，这些风俗和习惯也成为了中华文化的重要组成部分。