乌骨鸡是一种古老的鸡种，它们的脚趾头数量与其他家禽有所不同。一般而言，鸡类都有四个脚趾头，但乌骨鸡却只有三个。这三个脚趾头分别为内脚趾、外脚趾和后脚趾。

乌骨鸡的脚趾头与其它鸡种不同，这是由于它们的基因组和进化历史的原因。乌骨鸡是一种古老的鸡种，其先祖生活在森林中，需要攀爬和跳跃来躲避天敌和觅食。因此，乌骨鸡的脚趾头数量逐渐演化成了三个，以适应其森林生活的需求。

乌骨鸡的脚趾头虽然少，但它们的脚趾头非常有力，可以轻松地攀爬树枝和跳跃。此外，乌骨鸡的脚趾头还具有很强的抓握力，可以捕捉昆虫和小动物。

总之，乌骨鸡的脚趾头虽然数量少，但却适应了它们的生存需求，是一种非常有特色的鸡种。