必胜的数学游戏是指在游戏过程中，无论对手如何操作，都能确保自己获胜的游戏。这类游戏通常涉及到博弈论和数学策略。

其中，最经典的必胜数学游戏之一是“尼姆游戏”。尼姆游戏是一种二人博弈游戏，玩家轮流从若干堆物品中取走任意数量的物品，但是每次只能从一堆物品中取走，且至少取走一件物品。最后取走最后一件物品的玩家获胜。针对尼姆游戏，数学家们研究出了一种叫做“尼姆和”的概念，通过计算尼姆和，玩家可以轻松地知道如何取胜。

另外一个有趣的必胜数学游戏是“21点游戏”。这个游戏通常由两个人进行，游戏开始时，两人轮流说出1到3之间的数字，最终谁说出21就输了。而在这个游戏中，玩家可以使用数学策略，通过控制自己的数字，让对手最终说出21。

除了这两个经典的必胜数学游戏，还有许多其他的游戏也涉及到了数学策略，如“石头剪刀布”、“黑白棋”等。在这些游戏中，玩家可以通过学习数学知识和策略，提高自己的胜率，获得更多的胜利。