西红柿，是我国常见的一种蔬菜，营养丰富，味道鲜美，而且做法多样，下面我为大家介绍18种家常做法。

1. 拌西红柿：将西红柿切成小块，加入调料一起拌匀即可。

2. 西红柿炒鸡蛋：将西红柿切成小块，炒熟鸡蛋后加入西红柿拌炒，最后加入调料即可。

3. 番茄炖牛肉：将牛肉切成小块，用水焯一下，然后加入切好的西红柿和调料，煮至牛肉熟烂即可。

4. 西红柿炖豆腐：将豆腐切成小块，加入西红柿和调料，煮至豆腐入味即可。

5. 番茄炒面：将面煮熟，加入切好的西红柿和调料一起炒匀即可。

6. 西红柿蛋花汤：将鸡蛋打散，加入热水中煮散，加入切好的西红柿和调料，煮至汤浓即可。

7. 番茄鸡蛋面：将面煮熟，加入炒熟的鸡蛋和切好的西红柿，加入调料一起炒匀即可。

8. 西红柿烧茄子：将茄子切成小块，焯水后加入西红柿和调料，煮至茄子软烂即可。

9. 番茄炒虾仁：将虾仁炒熟，加入切好的西红柿和调料，炒匀即可。

10. 西红柿炒鱼片：将鱼片炒熟，加入西红柿和调料，炒匀即可。

11. 番茄炒饭：将米饭煮熟，加入炒熟的鸡蛋和切好的西红柿，加入调料一起炒匀即可。

12. 西红柿炒豆角：将豆角切成小段，焯水后加入西红柿和调料，炒匀即可。

13. 番茄烧肉：将猪肉切成小块，加入西红柿和调料，煮至猪肉熟烂即可。

14. 西红柿煮粉条：将粉条煮熟，加入切好的西红柿和调料，煮至汤浓即可。

15. 番茄炒鸡肉：将鸡肉切成小块，加入西红柿和调料，炒匀即可。

16. 西红柿炒土豆丝：将土豆切成丝，焯水后加入西红柿和调料，炒匀即可。

17. 番茄炒豆腐干：将豆腐干切成小块，加入西红柿和调料，炒匀即可。

18. 西红柿烧鸡蛋：将鸡蛋打散，加入西红柿和调料，煮至鸡蛋入味即可。

以上就是我为大家介绍的18种家常做法，希望大家能够喜欢并亲自动手尝试。