猫咪是很喜欢吃蛋黄的，但是蛋黄并不容易保存，容易变质，影响猫咪的健康。所以，我们需要掌握一些方法来保存猫咪喜欢的蛋黄。

首先，我们需要将蛋黄从蛋白中分离出来。将蛋黄与蛋白分离是为了避免蛋黄与蛋白混合后变质的情况发生。然后，将蛋黄放在一个干燥的碗里，并轻轻地用保鲜膜将碗口封住。这样可以避免空气和水分进入碗中，减缓蛋黄变质的速度。

接下来，我们可以将蛋黄放在冰箱里保存。将蛋黄盖上保鲜膜后，放入冰箱的冷藏室中。在冷藏室中，温度较低，湿度较小，可以有效地延长蛋黄的保存时间。但是，需要注意的是，蛋黄不能长时间放在冰箱中，最好在24小时内食用。

此外，我们还可以将蛋黄用盐水浸泡保存。将蛋黄放入盐水中，使得蛋黄表面被盐水包裹，可以起到防腐的作用。但是需要注意的是，盐水的浓度不能过高，否则会影响蛋黄的口感。

总之，为了让猫咪吃到新鲜的蛋黄，我们需要掌握正确的保存方法。将蛋黄与蛋白分离、封住保鲜膜、冷藏保存、盐水浸泡等方法都可以有效地延长蛋黄的保存时间，让猫咪吃到新鲜可口的蛋黄。