安热沙金瓶和蓝瓶是两种常见的洗发水品牌，它们的区别主要体现在以下几个方面。

首先，安热沙金瓶和蓝瓶的功效不同。安热沙金瓶主要针对发质干燥、毛躁、易打结等问题，含有丰富的营养成分，可以滋润头发，改善发质。而蓝瓶则主要针对控油去屑，适用于油性头发和头皮屑较多的人群。

其次，安热沙金瓶和蓝瓶的用法也有所不同。安热沙金瓶需要先将头发打湿，取适量洗发水涂抹于头发上，轻柔按摩后再用清水冲洗干净。而蓝瓶则需要先将头发用温水湿润，取适量洗发水涂抹于头皮上，轻轻按摩后再用清水冲洗干净。两种洗发水都需要注意避免过度摩擦头发和头皮，以免损伤头发和刺激头皮。

最后，安热沙金瓶和蓝瓶的成分也有所不同。安热沙金瓶中含有丰富的植物精华和氨基酸等成分，可以滋润头发，改善发质；而蓝瓶则主要成分是薄荷和迷迭香等植物精华，能够深度清洁头皮，控制油脂分泌。

综上所述，安热沙金瓶和蓝瓶虽然都是洗发水，但是它们的功效、用法和成分都有所不同，选择适合自己发质和头皮状况的洗发水才能达到最佳的洗发效果。