今天是周末，我和家人一起决定包饺子。早上我们一起去了超市买了一些新鲜的猪肉、韭菜和豆腐皮。回到家后，我们开始动手包饺子。

首先，我们把韭菜洗净切碎，然后把猪肉切成小丁。接着，我们把韭菜和猪肉放在一起，加入少量的盐和酱油，搅拌均匀。这是为了让肉馅更加美味。

接下来，我们开始包饺子。我先拿起一张豆腐皮，然后把一小勺肉馅放在中间。然后我把豆腐皮对折，用手指沿着边缘捏紧，将馅料包裹在豆腐皮里面。最后，我把饺子的两端捏紧，使其成为一个漂亮的半月形。

包饺子虽然有点费劲，但是看到手上的劳动成果，我感到很开心。我和家人一起包了一个多小时，最后我们包了一大盆饺子。

晚上，我们一起品尝了这些美味的饺子。饺子馅鲜美可口，豆腐皮也很有嚼劲。我喜欢把饺子蘸上一点醋和辣椒油，更加美味。

今天的包饺子之旅虽然费了些力气，但是我觉得这是一件很有趣的事情。我很享受和家人一起做饭的时光，这也让我更加珍惜和家人在一起的每一刻。