北京是中国的首都，也是一个历史悠久的城市，拥有着丰富多彩的特产美食。下面就为大家介绍一些北京特产吃的。

首先，北京烤鸭是绝对不能错过的。烤鸭的皮薄肉嫩，味道鲜美，是北京的代表性美食。在烤鸭店里，服务员会将烤鸭切成薄片，再配上葱丝、酱料和薄饼，让人食欲大开。

其次，老北京豆汁儿也是一道很有特色的小吃。豆汁儿是用大豆、麻酱等多种食材制成的，味道浓郁，有一种特殊的香气。尤其是在冬天，喝上一碗热腾腾的豆汁儿，让人感到温暖和舒适。

还有炸酱面，也是北京的经典美食之一。炸酱面是用面条加上辣酱、黄瓜、肉末等多种配料制成的，口感丰富，味道独特，深受北京人民的喜爱。

最后，还有老北京的糖葫芦。糖葫芦是将葡萄、草莓、山楂等水果串在木棍上，再蘸上糖浆，经过反复翻炒，让糖浆均匀地附着在水果上。吃起来甜而不腻，口感酥脆，是一种非常特别的小吃。

以上就是北京的一些特产美食。如果你来北京旅游，一定要尝尝这些美食，让你感受到北京的独特魅力。