国际经济与贸易是一门跨学科的专业，涉及经济学、商业、政治学、法律等多个领域。该专业主要研究国际间的经济交流、贸易关系、投资流动、货币政策等方面，以及各国政府、国际组织、跨国公司等各种主体在国际经济中的角色和影响。

在国际经济与贸易专业中，学生将学习和掌握贸易理论、国际金融、国际商法、国际经济政策等知识，同时需要具备丰富的跨文化交流和语言能力，掌握国际商务礼仪和跨境营销策略。

随着全球化进程的加速，国际经济与贸易专业的需求越来越大。毕业生可在跨国公司、国际组织、政府部门、研究机构、金融机构等领域从事工作。同时，该专业还为学生提供了广阔的留学和国际交流机会，为他们在全球范围内拓展职业发展提供了更广阔的空间。

总之，国际经济与贸易是一门兼具理论和实践的综合性专业，也是一个极具前景和发展潜力的领域。