羊肉饺子是中国北方的一道传统美食，尤其在冬季，饺子成为了很多人的必备食品。然而，有时候我们会遇到羊肉饺子馅太膻的情况，这个问题怎么解决呢？

首先，我们可以在烹制前将羊肉馅稍微处理一下，将其放入盆中，加入醋和生姜，轻轻揉搓几分钟。这样可以去除羊肉的膻味，使得羊肉饺子更加美味。

其次，我们可以在制作饺子的时候加入一些蔬菜，如菠菜、豆腐等，这些蔬菜可以起到中和羊肉膻味的作用，使得饺子更加清爽可口。

此外，我们还可以在煮饺子时加入一些调料来去除膻味，如姜片、葱段、香叶等，这些调料可以起到去膻的作用，使得饺子更加香味扑鼻。

总之，羊肉饺子馅太膻并不是一个难以解决的问题，只要我们采取一些有效的措施，就可以轻松解决这个问题，让我们的饺子更加美味可口。