假音和高音都是歌唱中的技巧之一。假音指的是一种声音，通过控制喉咙和声带的振动，使得声音变得沙哑或者失真。而高音则是指一种音高，通常是指高于一般的音域范围。虽然假音和高音在表演中都可以产生出较高的音高，但是它们的区别还是有一些明显的不同点。

首先，假音和高音的产生方式不同。假音需要使用声带将气流振动，而高音则需要通过调整喉咙和口腔的形状来调整声音的音高。因此，假音的音质通常比较粗糙和沙哑，而高音则更加清晰和明亮。

其次，假音和高音的应用场景也不同。假音通常用于摇滚、金属、蓝调等音乐风格中，可以增加歌曲的表现力和情感，但是在其他类型的音乐中使用会显得不太自然。而高音则更加适用于流行歌曲和古典音乐中，可以展现出歌手的技巧和音乐表现力。

最后，假音和高音的练习方法也不同。假音需要通过刻意练习和调整声带的振动来逐渐掌握，而高音则需要通过长时间的喉咙和呼吸训练来提高喉部的灵活性和音高的掌握能力。

综上所述，假音和高音虽然都是歌唱技巧，但是它们的产生方式、应用场景和练习方法都不同。歌手在选择使用假音和高音时，需要根据自己的音乐风格和表现需要来进行选择和练习。