脱脂酸奶的做法大全视频
来源 :华课网校 2024-07-31 22:49:59
中脱脂酸奶是一种低脂肪、高蛋白质的健康食品,广受健康生活追求者的欢迎。虽然市面上已经有很多品牌的脱脂酸奶,但是自己在家制作的脱脂酸奶更加健康、美味且经济实惠。下面是一些脱脂酸奶的做法大全视频,供大家参考。
1. 蒸汽锅法
制作脱脂酸奶最常用的方法是使用蒸汽锅。首先将牛奶加热至80℃左右,然后冷却至40℃以下,加入酸奶菌素并拌匀。将混合物倒入干净的玻璃瓶中,放入蒸汽锅内蒸煮约6小时,即可得到美味的脱脂酸奶。
2. 电饭煲法
电饭煲也是一种制作脱脂酸奶的好方法。将牛奶加热至80℃左右,然后冷却至40℃以下,加入酸奶菌素并拌匀。将混合物倒入干净的玻璃瓶中,放入电饭煲内,选择发酵功能,约6小时后即可得到美味的脱脂酸奶。
3. 保温箱法
如果没有蒸汽锅或电饭煲,也可以使用保温箱来制作脱脂酸奶。将牛奶加热至80℃左右,然后冷却至40℃以下,加入酸奶菌素并拌匀。将混合物倒入干净的玻璃瓶中,放入保温箱内,保持温度在40℃左右,约6小时后即可得到美味的脱脂酸奶。
4. 烤箱法
烤箱也可以用来制作脱脂酸奶。将牛奶加热至80℃左右,然后冷却至40℃以下,加入酸奶菌素并拌匀。将混合物倒入干净的玻璃瓶中,放入预热至50℃的烤箱内,关闭烤箱门,约6小时后即可得到美味的脱脂酸奶。
总之,制作脱脂酸奶的方法多种多样,可以根据自己的实际情况选择适合自己的制作方法。脱脂酸奶不仅健康,而且美味,是一种非常适合健康生活的食品。
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