火腿是一种食品，常被用来制作三明治或作为早餐的一部分。但是，很多人都不知道火腿是由什么动物制成的。

事实上，火腿是由猪肉制成的。猪肉被割下来，然后加入盐和其他调味料进行腌制。之后，猪肉被烟熏或烤制，以便使其变得更加有口感。最后，火腿被切成薄片或块状，以便食用。

猪肉是一种常见的肉类来源，被广泛用于制作许多食品，包括火腿。猪肉富含蛋白质和营养物质，如铁和锌，因此是一种非常健康的肉类选择。

总之，火腿是由猪肉制成的食品。它可以作为一种美味和营养丰富的食品，但是在食用时需要注意适量，以免摄入过多的盐和脂肪。